En ouvrant une boucherie en 2009 à Villette-lès-Dole (Jura), Véronique Rauscher ne pensait pas être interdite bancaire trois ans plus tard. La faute à sa banque qui, «sans aucune raison» explique-t-elle, lui a refusé un prêt avant de lui couper les vivres. Et pourtant, l'entreprise tourne bien. Pour sensibiliser sa profession et ses clients à sa situation, Mme Rauscher a entamé une grève de la faim depuis le 16 février. Une épreuve physique et psychologique pour la bouchère. Depuis, une pétition plaidant sa cause a été signée par 300 personnes, et un comité de soutien a été créé.
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